餐廳：箶同燒肉
地址：新竹縣竹北市縣政二路410號.
營業時間：平日 18:00~00:30   六、日多增加午餐時段 12:00~14:30
電話：03-6575222
價位：平均價位400(另收10%服務費)
官網：http://www.hutong.com.tw

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因為那天是我和凱蒂七週年，

想說要吃間大餐但是不知道要吃什麼，

記得之前去吃過胡同覺得還不錯，

而且優點是服務人員會幫忙烤，所以又再去吃了~

 

▲進門口之後左手邊就是類似吧檯，座位前方就是爐子，會有人幫忙烤，服務態度也非常好。裡面還有多人的座位，不過就只能自己烤了~

 

▲右手邊是許多櫃子，可以放包包並且有鑰匙可以鎖起來。

 

▲雖是吧檯但是我覺得一個人的位置還算大，不會給人太擠的感覺。

 

▲有附上蔥及洋蔥，讓客人配著肉吃，如果沒特別要求是沒有給沾醬的，我們後來是有跟他們要鹽巴~

 

▲在吧檯後的牆上會掛上這幾個牌子，應該是當天的特殊食材，或者是推薦食材吧。

 

 

▲整體價位其實不算便宜，肉類的選項其實也不算太多。通常每種肉類都會讓客人選擇不同的調味方式，有椒鹽、烤肉醬、味增、辣味增等。

 

▲泡菜：
吃起來還算順口，不會太辣太酸，但是比較沒有什麼特色。

 

▲蟹膏生干貝：
干貝甜，蟹膏味道濃香卻不腥，雖然蟹膏味道蓋過不少干貝本身的味道，但是因為我愛特愛蟹膏，所以我很喜歡這道!

 

▲蘋果汁&柳橙汁：
蘋果汁就是還蠻常見的味道，柳橙汁喝得出顆粒算是偏甜的那種。

 

▲牛五花：
我們點的是椒鹽口味。油花分布很漂亮，不會有太多脂肪導致吃起來太油膩的感覺，吃來甜又軟嫩相當好吃，而且價位不高，CP值很高阿~~

 

▲達拉斯：
我們還是點的是椒鹽口味。算是牛小排的部位，油花分布也是相當漂亮，以塊狀下去烤，烤到四面都有點微焦，吃起來外表較硬且脆，裡面軟嫩且有些嚼勁，並帶有油花的甜味，真的是相當好吃!!

 

▲上等豬五花：
我們點的是烤肉醬口味。想說吃點不同調味的，烤肉醬鹹甜的香味配上豬五花的油脂，真的是很下飯，醬汁是我喜歡的那種，肉本身則沒有腥味，但本身的豬肉香味當然都是被醬汁蓋過了我也吃不太出來XD

 

▲山藥：
凱蒂真的很愛吃山藥，山藥其實我吃不太出好壞，簡單的說就是烤到兩面都有些微焦，吃起來會有清脆的感覺，味道會有一點像洋芋片~

 

▲大腸頭：
我們點的是辣味增口味。因為本身就已經有用水川燙過，所以只要烤熱就好。因為我有點怕大腸本身的臭味平常我沒再吃，所以點了調味過的，果然還是帶點臭味，幸好有味增的味道讓我比較能接受，因為凱蒂愛吃才點的，這道我就只能說普普通通了XD

 

▲翼板肉：
我們點的是椒鹽口味。油花分布的非常均勻非常漂亮，整體已經呈現淡粉色了，吃起來每口都充滿著油花的香甜味道，而且帶有點類似奶香的香味，厚度也還算保有本身肉的口感，相當好吃阿!!!!!!!!!

 

▲牛肋條：
我們點的是椒鹽口味。帶有脂肪、瘦肉及筋，吃起來肉香味較重，帶有些許脂肪的甜味，並且有點筋的嚼頭，咬著咬著散發出肉的香味，相當好吃。

 

 

 

本日穿搭

上衣：Levi’s
背心：SYNDRO
褲子：Cheap monday
鞋子：Dr.Martens
帽子：New york hat
包包：I medici

背心、襯衫、領帶三件組合是產生層次和變化的好幫手，
上身選擇合身的所以下身選擇了窄褲，
上下雖都是牛仔但用深淺的不同讓整體比較不單調，
襪子黃色和領帶米黃還有鞋子和帽子小小呼應，
最後手錶、腰包、手環增加整體的豐富度~

 

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他們服務真的很不錯，而且有些店員還是會和你閒聊~

整間店的肉我覺得已經算是還蠻不錯的了，不過價位也不便宜就是了XD

推薦想吃的各位去的話要點個牛五花和達拉斯，

我之後如果再去的話一定也會必點的兩道~

 

以上感謝收看~